DIETAS PARA

 

Bajar de Peso:

 
  • El lunes empiezo…
  • Por mas que haga dieta no bajo….
  •  Nunca hice dieta en mi vida…
  • Como lechuga y engordo…
  • Me conozco TODAS las dietas de moda….

Después de un hola que tal, estas son algunas de las frases que mas escucho en mi consulta, luego de presentarme, lo primero que respondo es…por algo viniste acá, por algo viniste a conocerme…entonces mas allá de las frases que tienen grabados en sus cabezas les digo…dame/ date la oportunidad de hacer por ÚLTIMA vez una dieta (y lo digo entre comillas)/ plan de alimentación , en tu vida…solo te pido 7 días…que son 7 días en toda una vida…nada…o si…lo es todo…es tu llave para alcanzar el éxito… tú llave para lograr la salud…tu llave para NUNCA MAS volver a hacer dieta.

El proceso de una dieta para adelgazar es un entrenamiento para conseguir un cambio de hábitos en muchos otros aspectos relacionados con tu salud. Aprender a comer y cocinar los alimentos de formas diferentes, será especialmente importante para conseguir mantener el peso una vez alcanzado. Uno de los errores comunes en las personas que quieren perder kilos es estar continuamente comenzando y abandonando dietas. Para ello es importante marcar unos objetivos concretos y realistas en un tiempo saludable para el cuerpo.

La meta no es CUÁN RÁPIDO bajo…SINO por cuanto tiempo mantengo ese peso logrado.

El éxito del plan de alimentación va a ser una vez superados dos o tres meses manteniendo el peso deseado.

La consulta nutricional consiste en realizar el estudio del caso (Historia Dietética y Antropometría) además de entregar el plan alimenticio PERSONALIZADO, también te acompaño en todo momento durante el proceso de adelgazamiento, te explico cómo conseguir tus objetivos, resuelvo tus dudas y monitorizo los cambios. En cada visita analizaremos el cambio de peso para poder ver de dónde viene (agua corporal o grasa) y también realizo mediciones de volumen para ver en cada momento los centímetros perdidos.

PARA QUE UNA DIETA DE ADELGAZAMIENTO TENGA ÉXITO HAY 2 PUNTOS CLAVE:

* NO PASAR HAMBRE:  Es totalmente imposible mantener en el tiempo una dieta en la que se pasa hambre. A menudo, me encuentro con personas que han seguido una dieta estricta y poco saludable bajo la promesa de perder peso rápido. Esto suele desencadenar en un efecto rebote en el peso corporal y daños psicológicos en la persona, que termina por sentir cierta sensación de fracaso. Siempre que se afronte una dieta debe hacerse sin poner en riesgo la salud.

* Los alimentos que comas durante la dieta TE TIENEN QUE GUSTAR, siempre teniendo en cuenta que tal vez tus alimentos favoritos no se encuentren en la lista. Es muy importante que disfrutes los platos programados en tu pauta dietética. Siempre acuerdo con las personas los platos que introduciremos en la dieta.

 

 

 

Aumentar de Peso:

 
 

Debemos tener en cuenta que a menudo el objetivo no es solo engordar un número determinado de kilos, sino que además, también se pretende una mejora de la tonificación muscular. Para esto, la ingesta calórica debe de ir acompañada de ejercicio físico y entrenamiento adecuado. Una dieta destinada a engordar, debe ser hipercalórica, es decir, debe pautarse una ingesta de calorías superior al gasto calórico de la persona.

Cuando se realiza una dieta hipercalórica, para que el peso que se suba sea músculo y no grasa, es necesario realizar los ejercicios adecuados.  Dentro de lo que es el plan personalizado que realizo para aumentar de peso incluyo recomendaciones de ejercicios que van a ayudarte a aumentar la masa muscular. La consulta  nutricional consiste en realizar el estudio del caso (Historia Dietética y Antropometría) además de entregar el plan alimenticio PERSONALIZADO, también te acompaño en todo momento durante el proceso para lograr las metas, te explico cómo conseguir tus objetivos, resuelvo tus dudas y monitorizo los cambios. En cada visita analizaremos el cambio de peso y el aumento de masa muscular.

 

Problemas de Salud:

 
 

Cuando nos dicen que tenemos una patología, lo primero que hacemos es buscar en internet. Debemos elegir fuentes fiables cuando buscamos contenidos y dietas online, ya que existe mucha información poco precisa o incluso incorrecta. El profesional adecuado para dar estos consejos y realizar las dietas siempre tiene que ser un nutricionista matriculado.

La salud es una de las principales motivaciones que pueden conducir a una persona a cambiar sus hábitos de vida y, por lo tanto, a hacer dieta. Como nutricionista en Argentina, veo que muchos de mis pacientes han comenzado a seguir una pauta dietética a partir de un determinado problema de salud que puede ir desde un tratamiento contra la obesidad, hasta una dieta para mejorar un problema de colesterol alto, tensión elevada, colon irritable, diabetes…

La dieto terapia consiste en utilizar la alimentación con fines terapéuticos, es decir, como tratamiento para mejorar los problemas de salud. La mayoría de las veces, seguir una alimentación saludable ayuda no solamente a mejorar los síntomas relacionados con una determinada enfermedad, sino también, a adquirir unos hábitos saludables que mejoren la calidad de vida en general.

Si ya padeces algún problema de salud, una dieta o pauta dietética puede ayudarte a encontrarte mejor. A veces, gracias a un cambio de alimentación, se puede llegar a bajar las dosis de los fármacos utilizados o incluso prescindir de alguna medicación. Aunque no siempre es posible.

Comiendo bien consigues mejorar tu salud y tener la certeza de que estás haciendo todo lo que está en tu mano para mejorar tu situación.

En mi consulta trato las siguientes enfermedades:

  • Dieta para bajar el colesterol, los triglicéridos, el ácido úrico y la tensión alta.
  • Resistencia a la insulina, diabetes tipo 1 y 2.
  • Obesidad.
  • Dieta para la menopausia
  • Problemas intestinales: Colon irritable, diarrea, estreñimiento y enfermedad de Crohn.
  • Patologías estomacales: Gastritis, hernia de hiato, helicobacter pilori.
  • Dieta para la anemia.
  • Insuficiencia renal y dieta durante la diálisis.
  • Enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC).
  • Problemas hormonales: tiroides (hipotiroidismo e hipertiroidismo), síndrome del ovario poliquístico).
  • Problemas circulatorios.
  • Retención de líquidos.

 

 

Embarazo:

Ya sea que estés planeando quedar embarazada o si ya lo estas, hacer un seguimiento nutricional es ideal para aprender cuidarse ya que la motivación es enorme. Te acompaño durante todo el proceso para hacer frente a las molestias gastrointestinales que puedas sufrir y para controlar la subida de peso. Comer bien durante la gestación es bueno para vos y para tu bebé.

Vegano:

Con frecuencia encuentro en mi consulta pacientes vegetarianos con exceso de peso. Se debe a que la mayoría no ingiere los nutrientes en proporciones adecuadas, se exceden en ciertos alimentos para saciar el hambre, y dejen de lados otros que son sumamente importantes para no tener un déficit nutricional. Si ya eres vegetariano o quieres serlo, seguramente tienes dudas sobre cómo suplir tus necesidades. Te preparo tu dieta ovolacto-vegetariana, ovo-vegetariana, lacto-vegetariana o vegana para que aprendas a comer sin tener déficits de los nutrientes esenciales, variando al máximo tus menús y manteniendo o logrando un peso saludable.

 

Deportistas:

Una dieta saludable y equilibrada para un deportista significa la clave de un rendimiento deportivo excelente y un óptimo estado físico. El deportista debe cuidar su alimentación para prevenir futuras lesiones y para sacar el máximo provecho de los entrenamientos. Podes mejorar tu rendimiento deportivo y tu composición corporal con una alimentación planificada, las proporciones de proteínas y carbohidratos necesarias pueden variar dependiendo del deporte o ejercicio, por lo que una consulta nutricional y un plan de alimentación adaptado a tus necesidades son la clave para tener un máximo rendimiento.